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很多人在第一次知道英山茯磚茶時,都會疑惑茯茶為什么要叫這個名字?
今天,小編就和大家說一說茯茶名字的由來吧!歷史上的各種說法
一、附茶唐代以后,茶葉由官方統(tǒng)制,貯存一地邊地府庫,交換馬匹,此為“官茶”;而茶商由產(chǎn)地販運交售給茶馬司的茶葉,須向戶部納稅請領(lǐng)執(zhí)照,稱為“請引”。每“引”規(guī)定可販茶100斤,湖北茯磚茶價格納稅200錢;不及“引”者,謂之“畸零”,另行發(fā)給“由貼”。無“由引”及茶引不等者即為"私茶"。當時朝廷為鼓勵茶商販運茶葉,每次將運到茶馬司交割后,都獎給茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作為酬勞,由他們自己出售或換馬。因此種酬勞是在正茶(即交割的茶)之外附發(fā)的,稱作“附茶”。以后用諧音“茯”代替“附”,便出現(xiàn)了“茯茶”。茯磚茶在古代作為官茶和邊銷茶,受到了西北少數(shù)民族的喜愛與歡迎,是古代重要的戰(zhàn)略物資!
二、伏茶茯磚茶約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世,采用陜南,四川等茶為原料,手工筑制,因原料送到咸陽涇陽筑制,稱“涇陽磚”;因在伏天加工,故稱“伏茶”。因其藥效似土茯苓,美稱為“茯茶”。
三、福茶因為茯茶諧音“福茶”,所以被很多人所喜愛,希望能通過它討一個好兆頭。而“福茶”廣為人知則是因為慈禧對它的盛贊。1900年,八國聯(lián)軍攻入北京后,慈禧太后逃至西安。安吳寡婦趕到西安拜見。當時所帶土特產(chǎn)貢品中就有茯磚茶,安吳寡婦給慈禧上貢時說,這是家鄉(xiāng)產(chǎn)的茯茶,因語音關(guān)系,慈禧聽是福茶高興的說:福茶好!福茶好!飲用“福茶”一時成為紫禁城內(nèi)外的風尚。后來就有了大家把茯茶叫福茶之事。